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今年年初，省市场监管局制定了年内实现全省1000家小油坊升级改造目标。目前已取得阶段性成效，全省共510家小油坊已完成改造升级，小油坊卫生环境、硬件设施、生产布局得到很大改善。

据了解，朝阳市小油坊总数占全省总量近1/3，省市场监管局以朝阳市为整治提升样板，开展小油坊升级改造。要求小油坊采购的原料必须进行质量查验，对原料贮存要适当通风，防止发霉变质，生产加工中不能掺杂使假，不能超范围超限量使用食品添加剂等。

本次行动坚持自查与检查相结合，对积极主动改进的小油坊提供政策与技术支撑，产品检验减半收取检验费用。对不符合生产加工条件且没有整改意愿的小油坊采取零容忍的态度，坚决不允许“带病作业”。省市场监管局将以推进食品生产加工小油坊规范化建设为切入点，逐步建立食品生产“一品种一方案、一行业一规范”的提升方式，实现全省小作坊规范化升级。

（辽宁日报 记者赵铭）