菊花茶是以菊花为原料制成的一种花草茶,新鲜的菊花需要经过采摘、阴干、生晒蒸晒、烘焙等工序才能成为菊花茶。菊花茶性寒,味道甘苦,有着散风清热、清肝明目和解毒消炎等功效。在唐朝时期便已有人们饮用菊花茶的记载。
菊花茶不仅可以单独泡饮,还可以与龙井茶、普洱茶等拼配,制成风味更加独特、营养更加丰富的茶饮。随着人们生活质量的提高,具有保健功能的菊花茶已经是我们日常生活中常见的饮品,但并不是所有人都适合饮用菊花茶。
菊花作为我国十大名花之一,几乎随处可见。但菊花茶因其产区的不同,其功效也不尽相同。以我们平时常见的菊花茶品种:胎菊、皇菊和昆仑雪菊举例,胎菊能疏散风热、平肝明目、清热解毒;皇菊(尤其是婺源皇菊)可清热解毒、清退心火;昆仑雪菊则主要是降血压。从中可以看出,虽然不同种类的菊花茶有一定相同的功效,但在专攻方向上却略有不同。我们在日常饮用时,还是要查好资料,选择适合自己的菊花茶种类。如果是用于治疗自身不适症状,则应遵从医嘱。
除了要注意菊花茶的品种,还有几类人是不适合或不能够饮用菊花茶的:
孕妇:菊花茶性寒,虽然有缓解便秘和上火的功效,但由于女性在怀孕期间身体抵抗力较差,脾胃较为虚弱,能否饮用菊花茶还需要根据孕妇自身体质和医生建议而定。
寒性体质人群:寒性体质人群通常脾胃较差,常服寒性的菊花茶易导致脾胃不适,影响身体健康。
风寒感冒患者:虽然菊花茶本身具有一定的防治感冒作用,但风寒感冒是身体着凉导致的感冒,菊花茶的寒性可能会影响康复速度,甚至导致症状加重。
过敏人群:对菊花有过敏症状的人群不能饮用菊花茶。