今天我要为大家介绍的是红薯。红薯是我们生活中经常能见到的美食之一，它有着极高的营养价值，也深受广大老百姓喜爱，那么你们对其了解有多少呢?

1、红薯对肺好

红薯中富含的维生素，能帮助预防肺气肿。

2、利于心血功能

红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。

3、红薯不能跟南瓜同食(禁忌搭配)

红薯跟南瓜都能润肠，于是有人会将两者搭配着食用，但是中医认为，红薯跟南瓜会导致肠胃气胀，还会引起腹痛、吐酸水等病症，所以吃完红薯不要在短时间内再吃南瓜。