水晶肘花蘸酱怎么做?

水晶肘花蘸酱制作方法:

1、大葱切末,红辣椒切圈备用。

2、黄酱兑矿泉水分三次调匀。

3、调匀后的黄酱备用。

4、起油锅爆香葱末。

5、加入豆瓣酱,炒出红油。

6、加入黄酱,炒匀,再加入小半碗矿泉水小火慢熬10分钟,至黏稠。

7、再加入红辣椒圈、鸡精、糖调味起锅。

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