【资料图】

1、1 把鲜海参洗干净2 用剪刀把海参肚子煎开,把海参肚子里的肠子,还有嘴去掉3 放水里煮沸5分钟4 把水和海参倒进暖瓶(没暖瓶就找个密封容器),放置12小时取出5 用保险膜包起海参放进冰箱冷冻就可想吃时,取出海参,用热水一烫直接可以吃。

2、煮熟前海参不能沾油,最好早晨空腹吃,最容易吸收。

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