4月25日,在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第314场新闻发布会上,北京市商务局副局长赵卫东介绍,据监测,今日本市新发地、大洋路等7家主要农产品批发市场蔬菜上市量2.27万吨,货源稳定,上市量处于较高水平;平均批发价3.44元/公斤,价格平稳。猪肉交易量58.2万公斤,日环比增加10.4%;平均批发价18.33元/公斤,价格稳定。鸡蛋交易量43.5万公斤,日环比增加1.9%;批发价10.52元/公斤,与昨日基本持平。本市成品粮、成品油交易稳定,储备充足,储备量均能够满足本市居民30天的消费需求。总体看,北京各类生活必需品货源充足稳定,供应有保障。

针对近日部分社区网点、连锁门店短时间内出现消费量增加的现象,本市及时采取措施,指导企业加大备货、调货,做好末端供应工作,满足市民消费需求。

一是抓住批零两端保市场供应。在批发端,组织本市新发地等主要农产品批发市场协调运销企业(大户)加大货源组织力度,积极调货进京,保证肉蛋菜等生活必需品源头供给充足。在零售端,要求本市大型连锁超市、生鲜电商平台等重点保供企业按照日常消费3倍以上备货,每日开业前,门店、网点及前置仓全部上架、补仓到位。在营业期间,根据门店销售情况,增加门店、网点配送频次,及时补货、多次配送,确保货足价稳,特别是早晚销售高峰要充分补货,不出现断档、断货现象。同时,按照市民采购需求,适当延长营业时间。

二是向重点保供企业派出驻场员,协调解决问题。向本市7家主要农产品批发市场和8家大型连锁超市派出驻场人员,随时监测掌握批发、零售两端的供应和运行情况,随时报告异常苗头,现场协助企业解决问题。同时,与货运司乘人员和市内配送司机进行沟通交流,及时了解运输过程中面临的困难,并协调相关部门及时解决。

三是全力做好疫情封控小区供应保障工作。建立疫情封控小区周边大型连锁超市店长群,动态监测门店供应、库存、居民购买情况。指导有封控小区的属地相关部门,及时启动“点对点”监测和补货机制,对于出现个别断货的品种,及时进行补货,保障末端供应。全市300余辆蔬菜直通车全时待命,可随时根据需要保障疫情小区供应,并根据各区需求随时派到相关点位开展供应。

四是本市重点保供企业发挥主体作用,全力保障供应。首农食品集团及区属国有农产品生产和流通企业,物美、华冠等连锁超市,美团、每日优鲜等电商平台积极组织筹措货源,加大自采渠道供给力度,及时从合作基地组织调货。各连锁超市按照日常3倍以上规模加大外埠基地蔬菜直采量,按日均销售量的2倍保持库存,并从25日起提前半小时营业、晚上延时闭店。各生鲜电商平台企业仓储及物流24小时运转,并积极协调上下游供应商,对方便面、火腿肠、速冻食品等耐储商品进行门店直送,快速到店。同时,补充增加运力,将分拣、配送人员力量提升50%以上,并开启24小时随时下单预约配送服务,更好地为社区居民服务,让消费者安心采购。电商平台前置仓经营模式具有“小、快、灵”的特点,但短时间订单激增时,后台在分拣、集配和配送力量不足以支撑,容易形成无法下单、配送延时等问题,建议消费者充分利用周边线下商超网点采购,货源有充分保障。

赵卫东表示,下一步,本市将持续加强市场监测,畅通与各区和保供企业的信息渠道,及时掌握供应情况,组织协调本市重点生活必需品保供企业,加强货源组织,加大调货力度,加强末端配送,全力保障首都生活必需品市场供应稳定。

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