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4月25日，陕西省发展改革委对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区蔬菜市场价格监测显示，23种家常菜市场平均价格每500克为2.90元，与4月18日相比下降0.7%，同比下降13.7%。

叶菜类价格：白菜全省平均零售价每500克为1.20元,与4月18日相比上涨4.4%。韭菜全省平均零售价每500克为2.42元,与4月18日相比下降4.4%。菠菜全省平均零售价每500克为3.03元,与4月18日相比上涨10.2%。

根菜类价格：土豆全省平均零售价每500克为2.27元,与4月18日相比下降2.6%。白萝卜全省平均零售价每500克为1.33元,与4月18日相比下降1.5%。胡萝卜全省平均零售价每500克为2.11元,与4月18日相比下降1.4%。

茎菜类价格：大葱全省平均零售价每500克为2.09元,与4月18日相比上涨2.0%。芹菜全省平均零售价每500克为1.95元,与4月18日相比上涨8.3%。莲菜全省平均零售价每500克为3.16元,与4月18日相比上涨0.3%。莴笋全省平均零售价每500克为2.46元,与4月18日相比上涨5.6%。

果实菜类价格：圆茄子全省平均零售价每500克为3.08元,与4月18日相比下降5.5%。青椒全省平均零售价每500克为3.94元,与4月18日相比下降5.5%。西红柿全省平均零售价每500克为4.24元,与4月18日相比下降10.6%。西葫芦全省平均零售价每500克为2.26元,与4月18日相比下降2.2%。冬瓜全省平均零售价每500克为1.96元,与4月18日相比下降2.5%。豆角全省平均零售价每500克为6.26元,与4月18日相比下降6.9%。黄瓜全省平均零售价每500克为2.77元,与4月18日相比下降2.5%。